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          包頭市市場監管局針對“3·15”晚會曝光“瘦肉精”羊肉開展排查

          發布日期:2021-03-22  來源:包頭市市場監管局   瀏覽次數:33246

          內蒙古食品網訊

          ?針對“3·15”晚會報道的關于河北滄州青縣肉羊養殖戶違禁使用“瘦肉精”的問題,包頭市市場監管局高度重視,立即部署,在全市范圍內組織開展羊肉及制品緊急排查工作。

          ??對全市超市、農貿市場、食品便利店、冷庫和餐飲單位進行全面排查,包頭市銷售的羊肉及制品索證索票齊全,均留存供貨商資質證明、檢驗檢疫合格證明、進貨票據,并建立食品進貨查驗記錄,不存在購進、儲存和銷售未經檢驗檢疫、來源不明及摻假摻雜等不合格羊肉及制品等行為。截至目前,共計出動1191人次,檢查各類超市70家116個攤位、農貿市場49家195戶、食品便利店357家、冷庫42家128戶、餐飲單位1107家,暫未發現涉及“瘦肉精”羊肉。

          ??下一步,包頭市市場監管局將持續加大羊肉及其制品專項檢查力度,嚴格落實“四個最嚴”要求,督促市場開辦方落實好市場管理主體責任,相關經營戶落實好食品安全主體責任,嚴格執行進貨查驗、建立購銷記錄等食品安全制度,嚴防無合法來源,無檢疫合格證明的畜禽活體及其肉品進入市場、流向餐桌,確保廣大市民吃得安全、吃得放心。

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